Хороший банкет залог успеха

Свадебный портал "YourDay"

day17 sv banner 12018

Хороший банкет залог успеха

хороший-банкетУже давно минуло то время, когда на мероприятия, такие как свадьба, юбилей, день рождения готовили сами. Раньше особенно в деревнях к свадьбе готовились заранее. За несколько дней до свадьбы приглашались родственницы, чем больше, тем лучше, и большой компанией начиналась готовка еды.

Нарезались салаты, варились и жарились мясные блюда, и вся еда готовилась в огромном количестве. Ведь на свадьбу съезжались все родственники и друзья, иногда количество гостей превышало пятьсот человек.

Но в наше время все намного проще. Выбрал ресторан, банкетный зал или кафе, составил меню и все готово! Остаётся позаботиться о остальных мелочах. А если вы решили провести банкет в шатре, то тут у вас тоже проблем не будет и готовить, не придётся. Вы можете заглянуть в интернет магазин продуктов либо же обратиться в кейтеринговую компанию.

Составляя банкетное меню, стоит учитывать количество гостей и вес одной порции на человека. Ведь ваши гости должны не просто хорошо погулять, а еще и перекусить, да так чтобы не остаться голодными. Если вы сами не можете рассчитать то не переживайте, вам обязательно подскажут в ресторане сколько нужно еды на количество ваших гостей.

Так же стоит помнить о том, что помимо вкусных блюд еще немало важным фактом является нужное количество питья. Если это жаркое время то воды, соков должно быть гораздо больше, чем зимой или осенью. А что касается спиртного, то тут стоит помнить, что заказать надо не только нужное количество, но и правильно его подобрать.

Так же стоит позаботиться о маленьких гостях на вашем празднике. Для них должен быть отдельный столик с витьем, фруктами и разными вкусностями. Так они смогут сами все брать, и лишний раз не будут дергать своих родителей. Но рядом должен кто-то находиться, и следить, чтобы они не ели слишком много сладкого, так как может стать и плохо. Попросите, кого то из официантов проследить за детским столом.